farina

Il mulino e le farine

 

 

 

loco_imm

 

Dal 24 ottobre entrerà in funzione il nostro molino a pietra, "Molino Molinari" per offrirvi le farine delle varietà di cereali  biologici da noi coltivate:i grani verna,frassineto,gentilrosso ed il farro.

 

 L’azienda agricola Sampietro situata nella pianura alessandrina (zona vocata da

secoli per la coltivazione di cereali), è una piccola realtà a conduzione famigliare. Nei terreni coltivati esclusivamente ad agricoltura biologica certificata si producono grano, grani antichi (Verna, Frassineto, Gentilrosso), farro, orzo, soia, piselli, ceci e foraggio. Siamo in grado di offrire il vero chilometro zero: dal campo i cereali vengono stoccati in azienda e poi lavorati e venduti “in cortile” senza mai passare da terzi. Il ciclo del prodotto si conclude infatti nel molino: due macine a pietra risalenti al 1890 sono state posizionate in un apposito locale dell’azienda e dall’ottobre 2016 sono rientrate in funzione per garantirvi i sapori e i colori della vera farina biologica molita a pietra al 100%.

fotosias

DSCN8648

DSCN8579DSCN8649DSCN8567


Numero risultati per pagina
Ordina per
1 - 30 di 36 risultati

farina grano tenero bio "sias" 1 kg

N. prodotto: fgbios

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata

2,90 € / kg *
Disponibile

farina grano tenero bio "semintegrale"1 kg

N. prodotto: fgbioint

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

2,90 € / kg *
Disponibile

farina di farro bio "semintegrale"

N. prodotto: ffbiosi

farina di farro bio decorticato, macinata a pietra 

3,90 € / kg *
Disponibile

farina di farro bio "semintegrale" kg 5

N. prodotto: ffbiosi5

farina di farro bio decorticato, macinata a pietra  semintegrale kg 5

17,00 € / 5 kg *
Disponibile

farina grano tenero bio "sias" kg 5

N. prodotto: fgbios5

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 5

12,50 € / 5 kg *
Disponibile

farina di grano bio integrale 25 kg

N. prodotto: fginteg25

50,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina di grano bio sias (tipo 1 ) 25 kg

N. prodotto: fgs25

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 25

 

50,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina di grano bio semintegrale 25kg

N. prodotto: fgsemin25

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

50,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina integrale di farro bio 25 kg

N. prodotto: ffi25

75,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina integrale di farro bio 1 kg

N. prodotto: ffi1

3,90 € / kg *
Disponibile

farina integrale di farro bio 5 kg

N. prodotto: ffi5

17,00 € / 5 kg *
Disponibile

farina integrale di farro bio 2 kg

N. prodotto: ffint2

7,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina di farro bio sias (tipo 1) 1 kg

N. prodotto: ffs1

farina di farro  bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 1

 

3,90 € / kg *
Disponibile

farina di grano bio semintegrale 2 kg

N. prodotto: fgsemin2

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

5,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina di grano bio sias (tipo 1) 2 kg

N. prodotto: fgs2

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 2

 

5,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina di grano bio integrale 1kg

N. prodotto: fginteg1

2,90 € / kg *
Disponibile

farina di grano bio integrale 2kg

N. prodotto: fginteg2

5,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina di grano bio integrale 5 kg

N. prodotto: fginteg5

12,50 € / 5 kg *
Disponibile

farina di grani antichi sias (tipo1) 1kg

N. prodotto: fgas1

farina di grano tenero bio e grani antichi, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 1

 

3,90 € / kg *
Disponibile

farina di grani antichi sias (tipo 1 ) 2kg

N. prodotto: fgas2

farina di grano tenero bio e grani antichi, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 2

7,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina di grani antichi sias (tipo 1) 5 kg

N. prodotto: fgas5

farina di grano tenero bio e grani antichi, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 5

17,00 € / 5 kg *
Disponibile

farina di grani antichi sias (tipo 1) 25kg

N. prodotto: fgas25

farina di grano tenero bio e grani antichi, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 25

75,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina di farro bio sias (tipo 1) 5 kg

N. prodotto: ffs5

farina di farro bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 5

17,00 € / 5 kg *
Disponibile

farina di farro bio sias (tipo 1) 25 kg

N. prodotto: ffs25

farina di farro bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 25

75,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina di farro bio sias (tipo 1) 2 kg

N. prodotto: ffs2

farina di farro bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra e  vibrosetacciata kg 2

7,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina semintegrale di grani antichi 1 kg

N. prodotto: fgasemint1

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

3,90 € / kg *
Disponibile

farina semintegrale di grani antichi 2 kg

N. prodotto: fgasemint2

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

7,50 € / 2 kg *
Disponibile

farina semintegrale di grani antichi 5 kg

N. prodotto: fgasemin5

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

17,00 € / 5 kg *
Disponibile

farina semintegrale di grani antichi 25 kg

N. prodotto: fgasemin25

farina di grano tenero bio, parzialmente decorticato, macinato a pietra 

75,00 € / 25 kg *
Disponibile

farina integrale di grani antichi 1 kg

N. prodotto: fgaint1

3,90 € / kg *
Disponibile
* Prezzi comprensivi di IVA più spedizione
1 - 30 di 36 risultati